常州的過年習(xí)俗有哪些
中國春節(jié)習(xí)俗
祭灶
我國春節(jié),一般是從祭灶揭開序幕的。民謠中"二十三,糖瓜粘"指的即是每年臘月二十三或二十四日的祭灶,有所謂"官三民四船家五"的說法,也就是官府在臘月二十三日,一般民家在二十四日,水上人家則為二十五日舉行祭灶。
祭灶,是一項在我國民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。舊時,差不多家家灶間都設(shè)有"灶王爺"神位。人們稱這尊神為"司命菩薩"或"灶君司命",傳說他是玉皇大帝封的"九天東廚司命灶王府君",負(fù)責(zé)管理各家的灶火,被作為一家的保護(hù)神而受到崇拜。灶王龕大都設(shè)在灶房的北面或東面,中間供上灶王爺?shù)纳裣瘛]有灶王龕的人家,也有將神像直接貼在墻上的。有的神像只畫灶王爺一人,有的則有男女兩人,女神被稱為"灶王奶奶"。這大概是模仿人間夫婦的形象。灶王爺像上大都還印有這一年的日歷,上書"東廚司命主"、"人間監(jiān)察神"、"一家之主"等文字,以表明灶神的地位。兩旁貼上"上天言好事,下界保平安"的對聯(lián),以保佑全家老小的平安。
灶王爺自上一年的除夕以來就一直留在家中,以保護(hù)和監(jiān)察一家;到了臘月二十三日灶王爺便要上天,去向天上的玉皇大帝匯報這一家人的善行或惡行,送灶神的儀式稱為"送灶"或"辭灶"。玉皇大帝根據(jù)灶王爺?shù)膮R報,再將這一家在新的一年中應(yīng)該得到的吉兇禍福的命運(yùn)交于灶王爺之手。對一家人來說,灶王爺?shù)膮R報實(shí)在具有重大利害關(guān)系。
送灶,多在黃昏入夜之時舉行。一家人先到灶房,擺上桌子,向設(shè)在灶壁神龕中的灶王爺敬香,并供上用飴糖和面做成的糖瓜等。然后將竹篾扎成的紙馬和喂牲口的草料。用飴糖供奉灶王爺,是讓他老人家甜甜嘴。有的地方,還將糖涂在灶王爺嘴的四周,邊涂邊說:"好話多說,不好話別說。"這是用糖塞住灶王爺?shù)淖欤屗麆e說壞話。在唐代著作《輦下歲時記》中,間有"以酒糟涂于灶上使司命(灶王爺)醉酒"的記載。人們用糖涂完灶王爺?shù)淖旌螅銓⑸裣窠蚁拢图埮c煙一起上天了。有的地方則是晚上在院子里堆上芝麻秸和松樹枝,再將供了一年的灶君像請出神龕,連同紙馬和草料,點(diǎn)火焚燒。院子被火照得通明,此時一家人圍著火叩頭,邊燒邊禱告:今年又到二十三,敬送灶君上西天。有壯馬,有草料,一路順風(fēng)平安到。供的糖瓜甜又甜,請對玉皇進(jìn)好言。
送灶君時,有的地方尚有乞丐數(shù)名,喬裝打扮,挨家唱送灶君歌,跳送灶君舞,名為"送灶神",以此換取食物。
送灶習(xí)俗在我國南北各地極為普遍,魯迅先生曾寫有《庚子送灶即事》詩:只雞膠牙糖,典衣供瓣香。家中無長物,豈獨(dú)少黃羊。
他在《送灶日漫筆》一文中說:"灶君上天的那日,街上還賣著一種糖,有柑子那么大小,在我們那里也有這東西,然而扁的,像一個厚厚的小烙餅。那就是所謂'膠牙餳'了。本意是在請灶君吃了,粘住他的牙,使他不能調(diào)嘴學(xué)舌,對玉帝說壞話。"魯迅詩中提到"黃羊"的典故,出于《后漢書·陰識傳》:"宣帝時,陰子方者至孝有仁恩。臘日晨炊,而灶神形見,子方再拜受慶;家有黃羊,因以祀之。自是巳后,暴至巨富。至識三世,而遂繁昌,故后常以臘日祀灶而薦黃羊焉。"陰子方看見灶神,殺黃羊祭祀,后來交了好運(yùn)。從此,殺黃羊祭灶的風(fēng)俗就流傳下來了。
唐宋時祭灶的供品是相當(dāng)豐富的。宋代詩人范成大的《祭灶詞》對當(dāng)時民間祭灶作了極其生動的描寫:古傳臘月二十四,灶君朝天欲言事。云車風(fēng)馬小留連,家有杯盤豐典祀。豬頭爛熟雙魚鮮,豆沙甘松米餌圓。男兒酌獻(xiàn)女兒避,酹酒燒錢灶君喜。婢子斗爭君莫聞,貓犬觸穢君莫嗔。送君醉飽登天門,勺長勺短勿復(fù)云,乞取利市歸來分。
臘月二十三日的祭灶與過年有著密切的關(guān)系。在一周后的大年三十晚上,灶王爺便帶著一家人應(yīng)該得到的吉兇禍福,與其他諸神一同來到人間。灶王爺被認(rèn)為是為天上諸神引路的。其他諸神在過完年后再度上天,只有灶王爺會長久地留在人家的廚房內(nèi)。迎接諸神的儀式稱為"接神",對灶王爺來說叫做"接灶"。接灶一般在除夕,儀式要簡單得多,到時只要換上新灶燈,在灶龕前燃香就算完事了。
古代有一戶姓張的人家,兄弟倆,哥是泥水匠,弟弟是畫師。哥哥拿手的活是盤鍋臺,東街請,西坊邀,都夸獎他壘灶手藝高。年長月久出了名,方圓千里都尊稱他為"張灶王"。說來張灶王也怪,不管到誰家壘灶,如遇別人家有糾紛,他愛管閑事。遇上吵鬧的媳婦他要勸,遇上兇婆婆他也要說,好像是個老長輩。以后,左鄰右舍有了事都要找他,大家都很尊敬他。張灶王整整活了七十歲,壽終正寢時正好是臘月二十三日深夜。張灶王一去世,張家可亂了套,原來張灶王是一家之主,家里事都聽他吩咐,現(xiàn)在大哥離開人間,弟弟只會詩書繪畫,雖已花甲,但從未管過家務(wù)。幾房兒媳婦都吵著要分家,畫師被攪得無可奈何,整日愁眉苦臉。有天,他終于想出個好點(diǎn)子。就在臘月二十三日張灶王亡故一周年的祭日,深夜,畫師忽然呼叫著把全家人喊醒,說是大哥顯靈了。他將兒子媳婦全家老小引到廚房,只見黑漆漆的灶壁上,飄動著的燭光若隱若現(xiàn)顯出張灶王和他已故的妻子的容貌,家人都驚呆了。畫師說:"我寢時夢見大哥和大嫂已成了仙,玉帝封他為'九天東廚司命灶王府君'。你們平素好吃懶做,妯娌不和,不敬不孝,鬧得家神不安。大哥知道你們在鬧分家,很氣惱,準(zhǔn)備上天稟告玉帝,年三十晚下界來懲罰你們。"兒女侄媳們聽了這番話,驚恐不已,立即跪地連連磕頭,忙取來張灶王平日愛吃的甜食供在灶上,懇求灶王爺饒恕。從此后,經(jīng)常吵鬧的叔伯兄弟和媳婦們再也不敢撒潑,全家平安相處,老少安寧度日。這事給街坊鄰友知道后,一傳十,十傳百,都趕來張家打探虛實(shí)。其實(shí),臘月二十三日夜灶壁上的灶王,是畫師預(yù)先繪制的。他是假借大哥顯靈來鎮(zhèn)嚇兒女侄媳,不料此法果真靈驗(yàn)。所以當(dāng)鄉(xiāng)鄰來找畫師探聽情況時,他只得假戲真做,把畫好的灶王像分送給鄰舍。如些一來,沿鄉(xiāng)流傳,家家戶戶的灶房都貼上了灶王像。歲月流逝就形成了臘月二十三給灶王爺上供、祈求合家平安的習(xí)俗。祭灶風(fēng)俗流傳后,自周朝開始,皇宮也將它列入祭典,在全國立下祭灶的規(guī)矩,成為固定的儀式了。
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掃塵
舉行過灶祭后,便正式地開始做迎接過年的準(zhǔn)備。每年從農(nóng)歷臘月二十三日起到除夕止,我國民間把這段時間叫做"迎春日",也叫"掃塵日"。掃塵就是年終大掃除,北方稱"掃房",南方叫"撣塵"。在春節(jié)前掃塵,是我國人民素有的傳統(tǒng)習(xí)慣。每逢春節(jié)來臨,家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。大江南北,到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的氣氛。
有趣的是,古時有關(guān)掃塵的由來,卻有一個頗為詭異的故事。傳說,古人認(rèn)為人的身上都附有一個三尸神,他像影子一樣,跟隨著人的行蹤,形影不離。三尸神是個喜歡阿諛奉承、愛搬弄是非的家伙,他經(jīng)常在玉帝面前造謠生事,把人間描述得丑陋不堪。久而久之,在玉皇大帝的印象中,人間簡直是個充滿罪惡的骯臟世界。一次。三尸神密報,人間在詛咒天帝,想謀反天庭。玉皇大帝大怒,降旨迅速察明人間犯亂之事,凡怨忿諸神、褻讀神靈的人家,將其罪行書于屋檐下。再讓蜘蛛張網(wǎng)遮掩以作記號。玉皇太帝又命王靈官于除夕之夜下界,凡遇作有記號的人家,滿門斬殺,一個不留。三尸神見此計即將得逞,乘隙飛下凡界,不管青紅皂白,惡狠狠地在每戶人家的屋檐墻角做上記號,好讓王靈宮來個斬盡殺絕。正當(dāng)三尸神在作惡時,灶君發(fā)覺了他的行蹤,大驚失色,急忙找來各家灶王爺商量對策。于是,想出了一個好辦法,于臘月二十三日送灶之日起,到除夕接灶前,每戶人家必須把房屋打掃得干干凈凈,哪戶不清潔,灶王爺就拒不進(jìn)宅。大家遵照灶王爺升天前的囑咐,清掃塵土,撣去蛛網(wǎng),擦凈門窗,把自家的宅院打掃得煥然一新。等到王靈官除夕奉旨下界查看時,發(fā)現(xiàn)家家戶戶窗明幾凈,燈火輝煌,人們團(tuán)聚歡樂,人間美好無比。王靈官找不到表明劣跡的記號,心中十分奇怪,便趕回天上,將人間祥和安樂、祈求新年如意的情況稟告玉皇大帝。玉皇大帝聽后大為震動,降旨拘押三尸神,下令掌嘴三百,永拘天牢。這次人間劫難多虧灶神搭救,才得幸免。為了感激灶王爺為人們除難消災(zāi)、賜福張祥,所以民間掃塵總在送灶后開始,直忙到大年夜。
"臘月二十四,撣塵掃房子"的風(fēng)俗,由來已久。據(jù)《呂氏春秋》記載,我國在堯舜時代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。按民間的說法:因"塵"與"陳"諧音,新春掃塵有"除陳布新"的涵義,其用意是要把一切"窮運(yùn)"、"晦氣"統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。
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春聯(lián)
春聯(lián)作為一種獨(dú)特的文學(xué)形式,在我國有著悠久的歷史。它從五代十國時開始,明清兩代尤為興盛,發(fā)展到今天已經(jīng)有一千多年了。
早在秦漢以前,我國民間每逢過年,有在大門的左右懸掛桃符的習(xí)俗。桃符就是用桃木做的兩塊大板,上面分別書寫上傳說中的降鬼大神“神荼(tu)”和“郁壘”的名字,用以驅(qū)鬼壓邪。這種習(xí)俗延續(xù)了一千多年。到了五代,人們才開始把聯(lián)語題在桃木板上代替了降鬼大神的名字。據(jù)歷史記載,后蜀之主孟昶(chang)在公元964年除夕題于臥室門上的對聯(lián)“新年納余慶,嘉節(jié)號長春”是我國最早的一副春聯(lián)。
宋代以后,民間新年懸掛春聯(lián)已經(jīng)相當(dāng)普遍了,所以王安石的《元日》詩中寫的“千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符”就是當(dāng)時春聯(lián)盛況的真實(shí)寫照。由于春聯(lián)的出現(xiàn)和桃符有著密切的關(guān)系,所以古人又稱春聯(lián)為“桃符”。
到了明代,明太祖朱元璋大力提倡對聯(lián)。他在金陵(現(xiàn)在的南京)定都以后,命令大臣、官員和一般老百姓家除夕前都必須書寫一副對聯(lián)貼在門上,他親自穿便裝出巡,挨門挨戶觀賞取樂。當(dāng)時的文人也把題聯(lián)作對當(dāng)成文雅的樂事,寫春聯(lián)便成為一時的社會風(fēng)尚。
入清以后,乾隆、嘉慶、道光三朝,對聯(lián)猶如盛唐的律詩一樣興盛,出現(xiàn)了不少膾炙人口的名聯(lián)佳對。
隨著各國文化交流的發(fā)展,對聯(lián)傳入越南、朝鮮、日本、新加坡等國。這些國家至今還保留著貼對聯(lián)的風(fēng)俗。
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年畫
過年,人們除了貼春聯(lián),剪窗花外,還喜愛在客廳里、臥室中掛貼年畫。一張張新年畫給家家戶戶平添了歡樂的節(jié)日氣氛。
年畫是我國的一種古老的民間藝術(shù),他反映了人民大眾的風(fēng)俗和信仰,寄托著人們對未來的希望。年畫,也和春聯(lián)一樣,起源于"門神"。春聯(lián)由神荼、郁壘的名字而向文字發(fā)展,而年畫依然沿著繪畫方向發(fā)展。
隨著木板印刷術(shù)的興起,年畫的內(nèi)容已不僅限于門神之類,而漸漸把財神請到家里,進(jìn)而在一些年畫作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《天官賜福》、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接福》等彩色年畫、以滿足人們喜慶祈年的美好愿望。
因明太祖朱元璋提倡春節(jié)貼春聯(lián),年畫也受其影響隨之而盛行開來,全國出現(xiàn)了年畫三個重要產(chǎn)地:蘇州桃花塢,天津楊柳青和山東濰坊;形成了我國年畫的三大流派。
我國收藏最早的年畫是南宋《隨朝窈窕呈傾國之芳容》木刻年畫,畫的是王昭君、趙飛燕、班姬和綠珠四位古代美人。不過我國民間流傳最廣的是一幅《老鼠娶親》的年畫。這畫描繪了老鼠依照人間的風(fēng)俗迎娶新娘的有趣場面。其畫構(gòu)圖生動活潑,熱鬧非凡。此畫曾給魯迅先生留下不可磨滅的印象。正如他說的那樣,這幅寓教于樂的《老鼠娶親》,不但喚起成年人的興趣,對兒童的藝術(shù)感染更為強(qiáng)烈。
民間流傳新年除夕之夜是老鼠娶親的吉日良辰,人們要放一些食物在床下、灶間,算是送給鼠新郎的禮物,以祈求來年五谷豐登。有些老奶奶在臨睡前常逗孩子說:"快把鞋藏好,別讓老鼠偷走當(dāng)花轎了。"此話即源于此。年畫《老鼠娶親》特別能引起孩子們的共鳴。
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年夜飯
除夕這一天對華人來說是極為重要的。這一天人們準(zhǔn)備除舊迎新,吃團(tuán)圓飯。在古代的中國,一些監(jiān)獄官員甚至放囚犯回家與家人團(tuán)圓過年,由此可見"團(tuán)年飯"對古代中國人是何等的重要。
一年一度的團(tuán)年飯充分表現(xiàn)出華族家庭成員的互敬互愛,這種互敬互愛使一家人之間的關(guān)系更為緊密。家人的團(tuán)聚往往令一家之主在精神上得到安慰與滿足,老人家眼看兒孫滿堂,一家大小共敘天倫,過去的關(guān)懷與撫養(yǎng)子女所付出的心血總算沒有白費(fèi),這是何等的幸福。而年輕一輩,也正可以借此機(jī)會向父母的養(yǎng)育之恩表達(dá)感激之情。
孩子們在玩耍放爆竹的時候,也正是主婦們在廚房里最忙碌的時刻,年菜都在前幾天做而年夜飯總要在年三十當(dāng)天掌廚做出來。在北方,大年初一的餃子也要在三十晚上包出來。這時家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時,家家戶戶傳出的砧板聲,大街小巷傳出的爆竹聲,小店鋪?zhàn)觽鞒龅?劈劈啪啪"的算盤聲和抑揚(yáng)頓挫的報帳聲,再夾雜著處處的說笑聲,此起彼伏,洋洋盈耳,交織成除夕歡快的樂章。
說到除夕的刀砧聲,鄧云鄉(xiāng)撰寫的《燕京鄉(xiāng)土記》卻記載著除夕一個十分凄涼的故事:舊社會窮人生活困難,三十晚上是個關(guān)。有戶人家,丈夫到三十晚上很晚了尚未拿錢歸來,"家中瓶粟早罄,年貨毫無。女人在家哄睡了孩子,一籌莫展,聽得鄰家的砧板聲,痛苦到極點(diǎn),不知丈夫能否拿點(diǎn)錢或東西回來,不知明天這個年如何過,又怕自己家中沒有砧板聲惹人笑,便拿刀斬空砧板,一邊噔噔地斬,一邊眼淚潸潸地落……,這個故事讓人聽了.確實(shí)心酸。
吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯,心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心,一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋.一是魚。火鍋沸煮,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;"魚"和"余"諧音,是象征"吉慶有余",也喻示"年年有余"。還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預(yù)祝家運(yùn)興旺如"烈火烹油"。最后多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會喝酒的,也多少喝一點(diǎn)。古代,過年喝酒,非常注意酒的品質(zhì),有些酒現(xiàn)在已經(jīng)沒有了,只留下許多動人的酒名,如"葡萄醅"、"蘭尾酒"、"宜春酒"、"梅花酒"、"桃花酒"、"屠蘇酒"等等。在這些酒中間,流傳最久、最普遍的,還是屠蘇酒。但是屠蘇酒的名稱是如何來的?又是用什么制作的?從來傳說不一。
屠蘇是一種草名,也有人說,屠蘇是古代的一種房尾因?yàn)樵谶@種房子里釀的酒,所以稱為屠蘇酒。據(jù)說屠蘇酒是漢末名醫(yī)華佗創(chuàng)制而成的,其配方為大黃、白術(shù)、桂枝、防風(fēng)、花椒、烏頭、附子等中藥入酒中浸制而成。這種藥具有益氣溫陽、祛風(fēng)散寒、避除疫疬之邪的功效。后由唐代名醫(yī)孫思邈流傳開來的。孫思邈每年臘月,總是要分送給眾鄰鄉(xiāng)親一包藥,告訴大家以藥泡酒,除夕進(jìn)飲,可以預(yù)防瘟疫。孫思邈還將自己的屋子起名為"屠蘇屋"。以后,經(jīng)過歷代相傳,飲屠蘇酒便成為過年的風(fēng)俗。古時飲屠蘇酒,方法很別致。一般人飲酒,總是從年長者飲起;但是飲屠蘇酒卻正好相反,是從最年少的飲起。也就是說合家歡聚喝飲屠蘇酒時,先從年少的小兒開始,年紀(jì)較長的在后,逐人飲少許。宋朝文學(xué)家蘇轍的《除日》詩道:"年年最后飲屠蘇,不覺年來七十余。"說的就是這種風(fēng)俗。有人不明白這種習(xí)慣的意義,董勛解釋說:"少者得歲,故賀之;老者失歲,故罰之。"這種風(fēng)俗在宋朝仍很盛行,如蘇軾在《除夜野宿常州城外》詩中說:"但把窮愁博長健,不辭最后飲屠蘇。"蘇軾晚年雖然窮困潦倒,但精神卻很樂觀,他認(rèn)為只要身體健康,雖然年老也不在意,最后罰飲屠蘇酒自然不必推辭。這種別開生面的飲酒次序,在古代每每令人產(chǎn)生種種感慨,所以給人留有深刻的印象。直至清代,這一習(xí)俗仍不衰。今天人們雖已不再大規(guī)模盛行此俗,但在節(jié)日或平時飲用這些藥酒的習(xí)俗仍然存在。
年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長面、元宵等,而且各有講究。北方人過年習(xí)慣吃餃子,是取新舊交替"更歲交子"的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y元寶,一盆盆端上桌象征著"新年大發(fā)財,元寶滾進(jìn)來"之意。有的包餃子時,還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去,說是誰先吃著了,就能多掙錢。吃餃子的習(xí)俗,是從漢朝傳下來的。相傳,醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵被凍爛了,便制作了一種"祛寒嬌耳湯"給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉模妹嫫ぐ啥錁幼拥?嬌耳",下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃后,覺得渾身變暖,兩耳發(fā)熱。以后,人們仿效著做,一直流傳到今天。新年吃餛飩,是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態(tài),盤古開天辟地,才有了宇宙四方,長面,也叫長壽面。新年吃面,是預(yù)祝壽長百年。
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守歲
我國民間在除夕有守歲的習(xí)慣。守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時分入席,有的人家一直要吃到深夜。根據(jù)宗懔《荊楚歲時記》的記載,至少在南北朝時已有吃年夜飯的習(xí)俗。
守歲的習(xí)俗,既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對來臨的新年寄以美好希望之意。古人在一首《守歲》詩中寫道:"相邀守歲阿戎家,蠟炬?zhèn)骷t向碧紗;三十六旬都浪過,偏從此夜惜年華。"珍惜年華是人之常情,故大詩人蘇軾寫下了《守歲》名句:"明年豈無年,心事恐蹉跎;努力盡今夕,少年猶可夸!"由此可見除夕守歲的積極意義。
年三十守歲,俗名"熬年"。為什么稱作"熬年"呢?民間世世代代流傳著這么一個有趣的故事:相傳,在遠(yuǎn)古的洪荒時代,有一種兇惡的怪獸,人們叫他"年"。每到大年三十晚上,年獸就要從海里爬出來傷害人畜,毀壞田園,降災(zāi)于辛苦了一年的人們。人們?yōu)榱硕惚苣戢F,臘月三十晚上,天不黑就早早關(guān)緊大門,不敢睡覺,坐等天亮,為消磨時光,也為壯膽,他們就喝酒。等年初一早晨年獸不再出來,才敢出門。人們見面互相拱手作揖,祝賀道喜,慶幸沒被年獸吃掉,這樣過了好多年,沒出什么事情,人們對年獸放松了警惕。就在有一年三十晚上,年獸突然竄到江南的一個村子里,一村子人幾乎被年獸吃光了,只有一家掛紅布簾、穿紅衣的新婚小兩口平安無事。還有幾個童稚,在院里點(diǎn)了一堆竹子在玩耍,火光通紅,竹子燃燒后"啪啪"地爆響,年獸轉(zhuǎn)到此處,看見火光嚇得掉頭逃竄。此后,人們知道年獸怕紅、怕光、怕響聲,每至年末歲首,家家戶戶就貼紅紙、穿紅袍、掛紅燈、敲鑼打鼓、燃放爆竹,這樣年獸就不敢再來了。在《詩經(jīng)·小雅.庭燎》篇中,就有"庭燎之光"的記載。所謂"庭燎"就是用竹竿之類制作的火炬,竹竿燃燒后,竹節(jié)里的空氣膨脹,竹腔爆裂,發(fā)出噼噼啪啪的響聲,這也即是"爆竹"的由來。可是有的地方,村民不知年獸怕紅,常常被年獸吃掉。這事后來傳到天上的紫微星那兒,他為了拯救人們,決心消滅年獸。有一年,他待年獸出來時,就用火球?qū)⑺鼡舻梗儆么骤F鏈將它鎖在石柱上。從此,每到過年,人們總要燒香,請紫微星下界來保平安。
在這"一夜連雙歲,五更分二年"的晚上,家人團(tuán)圓,歡聚一堂。全家人圍坐在一起,茶點(diǎn)瓜果放滿一桌。大年擺供,蘋果一大盤是少不了的,這叫作"平平安安"。在北方,有的人家還要供一盆飯,年前燒好,要供過年,叫作"隔年飯",是年年有剩飯,一年到頭吃不完,今年還吃昔年糧的意思。這盆隔年飯一般用大米和小米混合起來煮,北京俗話叫"二米子飯",是為了有黃有白,這叫作"有金有銀,金銀滿盆"的"金銀飯"。不少地方在守歲時所備的糕點(diǎn)瓜果,都是想討個吉利的口彩:吃棗(春來早),吃柿餅(事事如意)吃杏仁(幸福人),吃長生果(長生不老),吃年糕(一年比一年高)。除夕之夜,一家老小,邊吃邊樂,談笑暢敘。也有的俗戶人家推牌九,擲骰子,賭梭哈,打麻將,喧嘩笑鬧之聲匯成了除夕歡樂的高潮。
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爆竹
當(dāng)午夜交正子時,新年鐘聲敲響,整個中華大地上空,爆竹聲震響天宇。在這"歲之元、月之元、時之元"的"三元"時刻,有的地方還在庭院里壘"旺火",以示旺氣通天,興隆繁盛。在熊熊燃燒的旺火周圍,孩子們放爆竹,歡樂地活蹦亂跳,屋內(nèi)是通明的燈火,庭前是燦爛的火花,屋外是震天的響聲,把除夕的熱鬧氣氛推向了最高潮。歷代的詩人墨客總是以最美好的詩句,贊頌新年的來臨。王安石的《元日》詩:爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖人屠蘇。千門萬戶瞳瞳日。總把新桃換舊符。
描繪了我國人民歡度春節(jié)盛大的喜慶情景,清代潘榮陛在《帝京歲時紀(jì)勝》一書中,對當(dāng)時除夕爆竹作了如下記載:"除夕之次,子夜相交,門外寶炬爭輝,玉珂競響.而爆竹如擊浪轟雷,遍乎朝野,徹夜不停。"《紅樓夢》中也有描繪:"院子內(nèi)安下屏架,將煙火設(shè)吊齊備,這煙火俱系各處進(jìn)貢之物,雖不甚大.卻極精致.各色故事俱全,夾著各色的花炮。說話之間.外面一色色的放了又放。又有許多'滿天星'、'九龍入云'、'平地一聲雷'、'飛天十響'之類的零星小炮仗。"從這也可以看到舊時新春燃放煙花的盛況。
爆竹聲響是辭舊迎新的標(biāo)志、喜慶心情的流露。經(jīng)商人家.放爆竹還有另一番意義:他們在除夕之夜大放炮仗是為了新的一年大發(fā)大利。
大家放完爆竹回到屋里后的第一件事,就是拜天地、迎神、祭祀祖先。古時,這種禮俗很盛。因各地禮俗的不同,祭祖形式也各異,有的到野外瞻拜祖墓,有的到宗祠拜祖,而大多在家中將祖先牌位依次擺在正廳,陳列供品,然后祭拜者按長幼的順序上香跪拜。南方人還在祭祖之后,查看歷書上所載今年的吉利方向,燃燈籠火把,提壺挈酒,奉香鳴爆竹,開門出行,迎接喜神,稱"出天方"或"出行",浙江叫"出尋",上海叫"兜喜神方"。此俗為趨吉、祈求神靈保佑一年百事順?biāo)臁3κ貧q是整夜不睡、通宵達(dá)旦的。
春節(jié)早晨,開門大吉,先放爆竹,叫做"開門炮仗"。爆竹聲后,碎紅滿地,燦若云錦,稱為"滿堂紅"。這時滿街瑞氣,喜氣洋洋。
春節(jié)期間,各街巷通衢里,大戶人家懸燈結(jié)彩。街頭巷尾,鄉(xiāng)里材社,到處百藝雜陳,各獻(xiàn)高技,熱鬧非凡鄉(xiāng)間多延請戲班劇團(tuán)演戲,還開展聽道情、扭秧歌、唱花鼓及各式品種的娛樂嬉戲,也有舞獅子,耍龍燈等種種文體活動。人們歡天喜地,共慶新春。
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拜年
拜年是中國民間的傳統(tǒng)習(xí)俗,是人們辭舊迎新、相互表達(dá)美好祝愿的一種方式。古時"拜年"一詞原有的含義是為長者拜賀新年,包括向長者叩頭施禮、祝賀新年如意、問候生活安好等內(nèi)容。遇有同輩親友,也要施禮道賀。
拜年一般從家里開始。初一早晨,晚輩起床后,要先向長輩拜年,祝福長輩健康長壽,萬事如意。長輩受拜以后,要將事先準(zhǔn)備好的"壓歲錢"分給晚輩。在給家中長輩拜完年以后,人們外出相遇時也要笑容滿面地恭賀新年,互道"恭喜發(fā)財"、"四季如意"、"新年快樂"等吉祥的話語,左右鄰居或親朋好友亦相互登門拜年或相邀飲酒娛樂。宋人孟元老在《東京夢華錄》卷六中描寫北宋汴京時云:"十月一日年節(jié),開封府放關(guān)撲三日,士庶自早相互慶賀。"明中葉陸容在《菽園雜記》卷五中說"京師元旦日,上自朝官,下至庶人,往來交錯道路者連日,謂之'拜年'。然士庶人各拜其親友多出實(shí)心。朝官往來,則多泛愛不專……"。清人顧鐵卿在《清嘉錄》中描寫,"男女以次拜家長畢,主者率卑幼,出謁鄰族戚友,或止遣子弟代賀,謂之'拜年'。至有終歲不相接者,此時亦互相往拜于門……。"
古時,倘或坊鄰親朋太多,難以登門遍訪,就使遣仆人帶名片去拜年,稱為"飛帖",各家門前貼一紅紙袋,上寫"接福"兩字,即為承放飛帖之用。此俗始于宋朝上層社會。清人《燕臺月令》形容北京年節(jié):"是月也,片子飛,空車走。"成為時尚。"大戶人家特設(shè)"門簿",以記客人的往來和飛片,門簿的首頁多虛擬"親到者"四人:一曰壽百齡老太爺,住百歲坊巷;一曰富有余老爺,住元寶街;一曰貴無極大人,住大學(xué)士牌樓;一曰福照臨老爺,住五福樓。以圖吉利討口彩。至今的春節(jié)贈送賀年片、賀年卡,便是這種古代互送飛帖的遺風(fēng)。
上層士大夫有用名帖互相投賀的習(xí)俗。宋人周輝在《清波雜志》中說:"宋元佑年間,新年賀節(jié),往往使用傭仆持名刺代往"。當(dāng)時士大夫交游廣,若四處登門拜年,既耗費(fèi)時間,也耗費(fèi)精力,因此有些關(guān)系不大密切的朋友就不親自前往,而是派仆人拿一種用梅花箋紙裁成的二寸寬、三寸長,上面寫有受賀人姓名、住址和恭賀話語的卡片前往代為拜年。明代人們以投謁代替拜年。明朝杰出畫家、詩人文征明在《賀年》詩中描述:"不求見面惟通謁,名紙朝來滿蔽廬;我亦隨人投數(shù)紙,世憎嫌簡不嫌虛"。這里所言的"名刺"和"名謁"即是現(xiàn)今賀年卡的起源。賀年卡用于聯(lián)絡(luò)感情和互致問
常州人特有的過年習(xí)俗
古時候,常州從農(nóng)歷12月初便開始張羅著過春節(jié)了,備年貨、做團(tuán)子、撣煙塵……在以下這幾樣常州民間習(xí)俗,您未必聽說過,不過若想照著做做,體驗(yàn)一下“復(fù)古”的感覺,倒也不是難事。
人口團(tuán)子過年吃大團(tuán)子的習(xí)俗保留至今,但是團(tuán)子的花樣不如以前多了。舊時必做的大團(tuán)子有12條小龍、1條大龍、元寶、松子、秤砣、扁擔(dān)、豬頭、魚等等。
還有一種“人口團(tuán)子”,是常州獨(dú)有的。據(jù)說明朝時候,朱元璋曾派大將湯和鎮(zhèn)守常州,湯和酗酒成性,酒后理政,往往錯殺無辜,醒來又毫無印象。他的副將便做了一種人頭形狀的團(tuán)子,染上點(diǎn)紅色,每當(dāng)湯和爛醉要?dú)⑷耍阕寖~子手將團(tuán)子冒充人頭獻(xiàn)上,蒙混過關(guān)。
后來,常州幾乎家家戶戶都備著這種團(tuán)子,許多百姓因?yàn)樗W×诵悦⒁獗Wo(hù)人口平安的“人口團(tuán)子”也因此得名,并演變成一種節(jié)日習(xí)俗。如今一些鄉(xiāng)下人家,仍然保持著過年做人口團(tuán)子的習(xí)慣。
壓歲盤與現(xiàn)代人習(xí)慣年初拜年時才給小輩壓歲錢不同,舊時常州人的“壓歲”是從大年夜開始的。大年夜睡前,家里的老人會給小輩一個“壓歲盤”,盤子里裝著瓜子、長生果、糖和壓歲錢。小輩要把壓歲盤放在枕邊,年初一早上醒來以后抓來吃。
搶財神大年初五,是常州人“搶財神”的日子。誰家鞭炮響得早,這一年就會得到財神眷顧,為了搶這個“早”,有些心急的人家年初四晚上就放上鞭炮了。以前的南大街上有好幾家銀樓,據(jù)說每家銀樓的老板都會提前準(zhǔn)備好一只1錢重的足金戒指,初五這天早上一開門,第一位進(jìn)門的客人只要說聲“恭喜發(fā)財”,討個好口彩,再象征性地出上5毛錢,就能得到那枚金戒指。不難想象,趕早在銀樓門口爭第一的人群會是怎樣一幅熱鬧景象了。
除夕撞鐘撞鐘現(xiàn)在也有,不過舊時候可不光是天寧寺。明清時期,常武地區(qū)有86座寺院,“晨鐘暮鼓”是當(dāng)時最貼切的形容詞。除夕撞鐘最有名的地方,是鐘樓寺(現(xiàn)在人民公園內(nèi),改建為茶室)。
傳說鐘樓寺的鐘本是啞的,明清時候有個叫湯雨生的人中了秀才,把這口鐘給敲響了。這個湯雨生還留下兩句話:“萬事有敗必有成,鐘樓寺鐘似有神。”撞鐘的規(guī)矩也和現(xiàn)在不一樣,由寺院的宗師來撞鐘,老百姓要和鐘聲著唱《擊鐘偈》:“聞鐘聲,煩惱輕,智慧長,菩提增……”
農(nóng)歷十二月初八,俗稱臘月初八,是傳統(tǒng)的臘八節(jié),這天我國大多數(shù)地區(qū)都有吃臘八粥的習(xí)俗。在農(nóng)耕社會期間。每到臘八這天,人們都要用收獲的糧食和五谷雜糧加上蔬菜煮成一鍋粥,表示喜慶豐收之意,同時也寄托了對來年五谷豐登的愿望。正巧臘八這天又是佛主釋迦牟尼得道成佛的日子,寺廟在這天煮粥敬佛,并對外施舍。于是中國民間的臘八與佛教的臘八相融和,形成臘八節(jié),留下了吃“臘八粥”的習(xí)俗。宋代已有臘八粥的記載,明代,臘八粥成為皇帝賞給朝中大臣的節(jié)令佳肴。清代臘八粥在民間已極為流行,連皇宮里的皇帝皇后大臣在這天也吃臘八粥。臘八這天常州的寺廟也煮臘八粥,對外施舍。根據(jù)常州地區(qū)的習(xí)慣,臘八粥也稱可為咸粥。臘八粥中除了放粳米、糯米、青菜外,根據(jù)各人的口味與喜愛,還可放入適量的赤豆或黃豆、茴芽豆、花生米、白果、油豆腐、百頁絲、凍豆腐、芋頭等等,再加上幾根肉骨頭或小排骨一齊熬煮,粥的味道當(dāng)然就更鮮美。農(nóng)歷臘月已進(jìn)入農(nóng)閑時節(jié),農(nóng)民辛辛苦苦的忙碌了一年,田里的農(nóng)作物已收獲到家,帶著豐收的喜悅,家家戶戶開始忙著置辦年貨,準(zhǔn)備過年了。此時,農(nóng)村人家開始釀造杜酒,也叫米酒,臘月里釀的酒稱為臘酒,臘酒可以保存較長的時間。
臘月二十三是民間祭灶的日子。祭灶,是一項在我國民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。舊時,差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位,中間供上灶王爺?shù)纳裣瘛H藗兎Q為“司命菩薩”或“灶君司命”,常州人稱為“灶家菩薩”。傳說他是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”,負(fù)責(zé)管理各家的灶火,被作為一家人家的保護(hù)神而受到崇拜。以前灶頭上貼一副對聯(lián):“上天宣好事,下界保平安”。傳說臘月廿四是“灶家菩薩”上天向玉皇大帝匯報的日子,這天每家每戶都要忙著在灶頭上供神像,點(diǎn)香燭,擺素食以及用糯米粉加紅糖制作的又甜又糯的“送灶團(tuán)子”,把灶家菩薩的神像放進(jìn)紙扎的轎子(常州稱為灶家轎)燒化,送灶家菩薩“上天宣好事”。這天常州人的晚餐就是用百葉絲、豆腐干絲、油生腐絲、豆齋餅加青菜煮的“咸糊粥”以及糯米粉做的“送灶團(tuán)子”。為什么灶家菩薩上天要供甜的糯米團(tuán)子呢?老百姓認(rèn)為給灶家菩薩吃甜糯的團(tuán)子,把灶家菩薩的嘴給粘住了,就不會在玉皇大帝面前說人間的壞話了,當(dāng)然這畢竟是一種一廂情愿的傳說罷了。到了年三十晚上,還要擺設(shè)供品,再把“灶家菩薩”接回來。現(xiàn)在的家庭已經(jīng)沒有了以前燒柴草的大灶頭,絕大多數(shù)都使用了液化氣,“灶家菩薩”失去了登身之處,送灶的民間習(xí)俗也就慢慢地消失了。送過灶家菩薩上天以后,就要開始“撣檐塵”,撣檐塵在民間就表示把一些晦氣撣除掉,實(shí)際上就是把家里上上下下里里外外的打掃一番,干干凈凈的準(zhǔn)備迎接新的一年來到。接下來家家戶戶要蒸團(tuán)子、蒸饅頭,做年糕,民間認(rèn)為團(tuán)子表示團(tuán)團(tuán)圓圓,常州人家把大團(tuán)子做成元寶、壽桃、扁擔(dān)等形狀,考究的人家還要做堆花團(tuán)子和土龍,土龍是要放在米缸里的,待到農(nóng)歷二月初二“龍?zhí)ь^”那天,常州民間習(xí)俗要吃“土龍篤面”時,就把這土龍放進(jìn)面鍋里加上青菜等一起煮著吃。還要做各種甜咸不同餡芯的小團(tuán)子和饅頭,小團(tuán)子餡芯一般有豆沙、芝麻、甜油酥、咸油酥、青菜、蘿卜絲和肉餡。饅頭常用的餡芯不外乎就是豆沙、青菜、蘿卜絲和肉餡等,剛剛蒸出籠熱氣騰騰的饅頭要說“發(fā)”,還要說“發(fā)則大到則”!預(yù)示來年這家人家“大發(fā)”、“發(fā)財”,常州人說的年糕其實(shí)就是長條形的“大團(tuán)子”,還有一種比較簡單的印花糕或松糕,常州話糕的諧音就是高,象征來年生活和事業(yè)步步高、節(jié)節(jié)高。紅色在中國表示喜慶吉利,故而在常州人制作的團(tuán)子、饅頭和糕的上面都要點(diǎn)上紅色的印記以示喜慶吉利。以前常州人家還有自己制作炒米糖、芝麻糖、花生糖、炒長生果、炒瓜子等的習(xí)慣,作為過年時招待上門的客人和過年時吃的糖果零食。這些天,家家戶戶忙忙碌碌的置辦年貨,準(zhǔn)備過年豐富的菜肴,要在大年三十,做中國人一年中最豐盛的晚餐——年夜飯。
過年有一項非常重要的習(xí)俗活動,那就是:祭祖。
古代,這種禮俗很盛。因各地禮俗的不同,祭祖形式也各異,就是在我們常州地區(qū)祭祖的形式也有些差異,這兒僅是講講大體的情況。大年三十(或年前)的晚上祭祖開始,將祖先牌位依次擺在家中正廳,點(diǎn)上香燭,陳列供品,然后祭拜者按長幼的順序上香跪拜。還要燒化白錢紙、冥幣、紙作的元寶和銀錠供祖先在陰間使用,以此種方式來今年悼念已經(jīng)逝去的親人。祭祖常州人俗稱“炯仰”(音),以前經(jīng)濟(jì)條件好的家庭,祭祖的供品比較豐富,如糕團(tuán)、果品、三牲(豬頭、鯉魚、公雞)、素菜和酒。如果簡單一點(diǎn)的只要有紅煨肉、魚(整條的)、豆制品、青菜、也就可以了,另外常州人家“炯仰”(音)時豆齋餅和用豆芽菜燒的“家祭頭”是少不了的。在農(nóng)村,大年夜時還要用石灰在自家門前的場上畫上米囤、畫瓶、畫魚、刀戟弓箭,以祈求來年白米滿囤、富足有余、禳災(zāi)保平安。
年夜飯也叫“團(tuán)圓飯”,吃年夜飯是春節(jié)中最重要的一項活動,是中國人最為看重的一次家庭宴會。別的飯可以不吃,但年夜飯是一定要吃的,除夕這一天,人們從一大早開始便忙碌起來,家家戶戶忙著烹調(diào)各種菜肴,廚房里飄出一陣陣誘人的香味。大街小巷傳出噼噼啪啪的爆竹聲,小店鋪?zhàn)觽鞒龅摹芭ㄅ纠病钡乃惚P聲和抑揚(yáng)頓挫的報帳聲,再夾雜著處處的說笑聲,過年的氣氛十分濃厚。舊時的商店平時是不關(guān)門休息的,只有到了年三十結(jié)帳以后,才關(guān)門停止?fàn)I業(yè),過去的商店年頭上都放假休息。一年到頭也只有到了過年商店才能休息幾天。除夕之夜,一家人歡歡喜喜、團(tuán)團(tuán)圓圓圍坐一桌,品嘗美酒佳肴。這是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候,此時,不管路途有多遠(yuǎn),人們都希望能夠回到自己家中,全家團(tuán)圓,歡歡喜喜的吃上這一頓團(tuán)圓的年夜飯。人們既是享受滿桌豐盛的佳肴,更是享受那份合家團(tuán)聚的快樂的氣氛,
按民間的傳統(tǒng)習(xí)俗,年夜飯的吃食很有講究,桌上有冷盆、熱炒、大菜、點(diǎn)心等等,但一般少不了魚。“魚”和“余”諧音,是象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余,但切忌一次吃光,表示“富貴有余(魚)”。還有菜頭,祝愿有好彩頭,炒青菜是家家必備的盤中餐,表示“親親熱熱”,而且頭一口必定要先吃青菜,表示“青青有頭”,“有青頭”在常州話里就是“有禮貌,知書達(dá)理,”的意思,家家必吃豆芽菜,因黃豆芽形同“如意”,可寄語“如意吉祥”;常州人過年燒的豆芽菜要放豆腐干絲、百葉絲、油生腐絲,筍干絲、以及切碎的雪里蕻腌菜,俗稱“家祭頭”,這是常州人過年的一道傳統(tǒng)素菜。還有一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜。這天,即使不會喝酒的人,也多少喝一點(diǎn)酒,以示慶祝自己和家人進(jìn)入新年,慶賀每個人又增壽一歲。各地不同的過年風(fēng)俗習(xí)慣,都反映出中華民族濃郁的傳統(tǒng)文化特色。
這兒要說明的是,隨著時代的變化和發(fā)展,過年的習(xí)俗也在發(fā)生著變化。人們物質(zhì)生活水平普遍提高,如今年夜飯早已超出了“吃”的范圍,而在于那份人與人之間的溫馨和關(guān)愛。年夜飯既有對即將逝去的舊歲的留戀之情,也有對即將到來的新年懷有希望之意。
除夕是農(nóng)歷臘月的最后一天的晚上,故此期間的活動都圍繞著除舊迎新,消災(zāi)祈福為中心。除夕夜除了要祭祖、吃年夜飯、還要守歲、貼春聯(lián)、放炮仗,小孩子們早就把元宵家生磬磬匡匡熱熱鬧鬧的敲打起來,更增加了過年熱鬧個氣氛。
春聯(lián)是從兩千多年前戰(zhàn)國時期的“桃梗”演變而來的。《淮南子》上說,桃符(即桃梗)是桃木刻成的。上面刻著滅災(zāi)降福的咒語,一年一換。五代后蜀皇帝孟昶在過春節(jié)時心血來潮,令人將桃樹削片,他提筆在上面題寫了聯(lián)句:“新年納余慶,佳節(jié)號長春”。這就是中國最早的春聯(lián)了。至于春聯(lián)這一名稱的正式誕生,則在明朝。明朝開國皇帝朱元璋建都金陵(南京)后,曾在除夕時下旨:“公卿士庶之家,須寫春聯(lián)一副,以綴新年”,欽此。以后,春聯(lián)得以推廣,沿襲至今過年時,各家各戶都要貼春聯(lián)。
爆竹。常州地區(qū)俗稱炮仗,春節(jié)燃放爆竹之俗始于漢代。古時放爆竹,是用竹子放進(jìn)火內(nèi)燃燒,由于竹內(nèi)空氣受熱膨脹,便發(fā)出“噼噼啪啪”的響聲,以此避邪驅(qū)鬼,祈盼來年吉祥幸福。到了唐宋以后,發(fā)明了用火藥制成的鞭炮。每當(dāng)過年守歲到12點(diǎn)鐘,也就是來年第一天的零時,新舊年的交替之際,此時,家家戶戶辭舊迎新的爆竹登時響起,不絕于耳。春節(jié)早晨,開門大吉,先放爆竹,叫做“開門炮仗”。爆竹聲后,碎紅滿地,燦若云錦,稱為“滿堂紅”。舊時按照老的風(fēng)俗年初一是不能掃地的,否則會把財氣掃掉,這時滿街瑞氣,喜氣洋洋。
按照舊的風(fēng)俗習(xí)慣,年頭上是不作興燒飯的,要吃現(xiàn)成飯,好在,過年時所制作的年菜十分豐富,幾天也吃不完,年初一早上吃預(yù)先準(zhǔn)備好的糖園或團(tuán)子或糖糕,表示新年團(tuán)團(tuán)園園、甜甜蜜蜜。年初一這天男女老少穿戴一新,街頭巷尾有敲鑼打鼓,調(diào)龍燈、舞獅子、跳財神等等活動,年初二開始外出拜年,拜年之風(fēng),漢代已有,唐宋之后十分盛行。過年時晚輩要給長輩拜年請安,長輩要給晚輩壓歲錢,過年給孩子壓歲錢是中國的傳統(tǒng)民俗,壓歲錢飽含著長輩對晚輩的祈福求安。如今中國民間,“拜年”已成為一種傳統(tǒng)習(xí)俗,走訪親戚,拜訪朋友,走家串戶、登門拜年,互致問候。人們見面時滿面笑容地抱拳說“恭喜恭喜”、“恭喜發(fā)財”、“身體健康”等等的祝賀詞。當(dāng)然出門拜年做客,不能空手,要拎上一點(diǎn)禮物。以前主人年初一待客吃“元寶茶”,(就是橄欖茶),或是甜甜蜜蜜的紅棗蓮子茶,臺上放著桂圓、長生果、紅棗、柿餅、大栗、桔子、糖果、瓜子、糕點(diǎn)等等招待客人,意味著“大吉大利”。拜年是人們相互表達(dá)美好祝愿的一種方式,民間俗稱:拜年拜到正月半。以前的人們,平時都要為著生計而忙碌著,沒有空閑時間相互來往,只有在過年的時候有了比較寬余的時間,親戚朋友借著過年的時機(jī)相聚。
按舊時民俗,年初一的晚上是“老鼠嫁女”的時候,為了不驚擾老鼠,初一晚上人們很早就上床睡覺,俗話說你干擾老鼠一天,它干擾你一年。其實(shí)是人們?yōu)榱诉^年,已經(jīng)忙忙碌碌了很多天,非常辛苦,大年夜又為了守歲,幾乎一夜沒有睡覺,年初一這天也該早一點(diǎn)睡覺休息休息了。
常州人認(rèn)為,正月初五是路頭菩薩(財神菩薩)的生日,這天一早就炮仗聲不斷,舊時,各家各戶特別是商店都要設(shè)祭“燒路頭”,也就是“接財神”,接財神要早,俗稱“搶路頭”,要拿財神菩薩早點(diǎn)搶家來,以求財神菩薩保佑。接回財神,在新的一年中,商店也就開始營業(yè)了.
蘇東坡寫常州的詩句
1.蘇東坡關(guān)于常州風(fēng)景的詩句(蘇軾對常州的詩詞)
蘇東坡關(guān)于常州風(fēng)景的詩句(蘇軾對常州的詩詞) 1.蘇軾對常州的詩詞
蘇東坡,北宋杰出的文學(xué)大家,一代文壇盟主。
他于文學(xué)、藝術(shù)、醫(yī)學(xué)、經(jīng)學(xué),以及詩、詞、散文、書法、繪畫創(chuàng)作方面都有杰出的成就。就是這樣一位文化巨人,他的一生與我們江蘇常州有著千絲萬縷的聯(lián)系。
特別是他本是四川眉山人,他卻選擇了常州作為他的終老之地。常州成了蘇東坡的第二故鄉(xiāng)。
有人認(rèn)為蘇東坡獲赦北歸以后,選擇常州宜興(宜興舊屬常州)作為他的卜居地,純屬一種偶然性的無奈之舉。其實(shí),縱觀蘇東坡的一生,從他的詩、詞、文、札記、奏章等來看,此舉決非偶然。
它是蘇東坡衡量再三后的選擇。為什么蘇東坡與常州宜興會有這么深厚的感情呢?他為什么會選擇常州宜興作為他的卜居之地呢?一、雞黍之約蘇東坡與常州宜興的緣分最早可以追溯到宋仁宗嘉佑二年(1057年)。
那年蘇東坡進(jìn)京趕考,進(jìn)士及第。在一次同年們聚會上,與他同桌的是常州府宜興縣的蔣潁叔(之奇)、單錫以及武進(jìn)縣的胡宗夫等。
蘇東坡從蔣之奇、單錫、胡宗夫的介紹中,了解到了江南的秀麗風(fēng)光。他被江南的秀情風(fēng)景迷住了。
在酣酒中定下了卜居常州宜興的“雞黍之約”。由于年少氣盛,蘇東坡自認(rèn)為自己還沒有施展抱負(fù),故當(dāng)時只是一時的興致所至,并沒有非常認(rèn)真,這可以從蘇東坡與蔣之奇的唱和之詩中看出:月明驚鵲未安枝,一棹飄然影自隨。
江上秋風(fēng)無限好,枕中春夢不多時。瓊林花草聞前語,إ畫溪山指后期。
豈敢便為雞黍約,玉堂金殿要論思。后來,蘇東坡又先后結(jié)識了常州的錢公輔、錢濟(jì)明(世雄)父子、胡仁修、報恩寺長老和宜興的滕元發(fā)(達(dá)道)、邵民瞻、蔣公裕等老友。
這些同窗好友都與他成了莫逆之交。在他以后的宦海生涯中,尤其是在他遭到貶斥的流放生活中,這些好友給予了他無私的關(guān)心。
友情、親情的溫暖與關(guān)懷,是蘇東坡鐘情于常州宜興的源頭。二、風(fēng)光無限好蘇東坡任杭州通判時,他于熙寧六月歲末到熙寧七年五月奉命赴常潤一帶賑災(zāi),在常州一帶滯留半年左右。
完成賑災(zāi)任務(wù)后,他應(yīng)好友蔣之奇、單錫等的邀請,在宜興小住,在他們的陪同下,游覽了芙蓉山水、إ畫溪明、古洞奇穴、玉潭凝碧等名勝。蘇東坡流連于群山蒼翠、溪水明澈、藤花掩映、杏柳錯綜的美景之中,就仿佛置身于陶淵明筆下《桃花源記》中所描寫的優(yōu)美淳樸的田園風(fēng)光中。
十分崇拜陶淵明的蘇東坡依稀感到了陽羨(宜興的別稱)正是他將來躬耕退隱的歸宿。蘇東坡在常潤賑災(zāi)時,曾寫過五首懷念杭州太守陳襄的詩。
其中第五首是:惠泉山下土如濡,陽羨溪頭米勝珠。賣劍買牛吾欲老,殺雞為黍子來無。
地偏不信容高蓋,俗儉真堪著腐儒。莫怪江南苦留滯,經(jīng)營身計一生還。
惠泉山下濡濕的泥土,陽羨溪頭晶瑩的大米,江南地方簡樸淳厚的民風(fēng),深深地吸引了蘇東坡,使他閃起了歸老于此的念頭。熙寧七年五月蘇東坡好友錢公輔在常州逝世,蘇東坡前去吊喪,并作《哀詞》,發(fā)出了“吾行四方而無歸兮,逝將此焉止息”、“獨(dú)徘徊而不去兮,眷此邦多君子”的感慨。
這說明了蘇東坡后來選擇常州作為他的歸隱之地,并非偶然,他對常州這方土地是早有所鐘情的。就在這年,蘇東坡委托宜興好友在宜興買田,準(zhǔn)備將來在此歸隱。
三、求住常州蘇東坡因“烏臺詩案”被貶黃州五年。直到元豐七年才得到赦免。
政治上的坎坷沉淪使他退隱田園、躬耕自給的愿望更加強(qiáng)烈。常州美麗富饒的土地、溫和濕潤的氣候和莫逆之交的朋友讓他留戀不已,他決定請求朝廷讓他留在常州居住。
他兩次乞求朝廷準(zhǔn)予他在常州居住。他在《乞常州居住表》中寫道:“……而貲用罄竭,無以出陸,又汝州別無田業(yè)可以為生。
犬馬之憂,饑寒為急。……臣有薄田在常州宜興縣,粗給饘粥,欲望圣慈,特許于常州居住。”
當(dāng)他得知朝廷準(zhǔn)予他常州居住時,他喜極而泣,為如愿以償而歌:“歸去來兮,清溪無底,上有千仞嵯峨;畫樓東畔,天遠(yuǎn)夕陽多。”元豐八年五月二十二日蘇東坡率全家抵達(dá)常州貶所。
幾經(jīng)周折,蘇東坡終于回到了這片朝思暮想的土地。他游遍了常州城景。
在太平寺和報恩寺等都留下了他的詩:“六花ا葡林間佛,九節(jié)菖蒲石上仙;何似東坡鐵拄杖,一時驚散野狐禪。”“碧玉碗盛紅瑪瑙,井華水養(yǎng)石菖蒲。
也知法供無窮盡,試問禪師得飽無。”幾天后,蘇東坡攜全家定居宜興的田莊。
置身于江南農(nóng)家風(fēng)光,蘇東坡由衷地發(fā)出了感慨:“買田陽羨吾將老,從來只為溪山好。來往一虛舟,聊從物外游。
有書仍懶著,且漫歌歸去。筋力不辭詩,要須風(fēng)雨時。”
這時蘇東坡完全過著理想的生活,沒有政治,沒有公文,沒有吃不飽飯的后顧之憂。他完完全全地放松著自己,從從容容地享受著江南秀麗的風(fēng)光。
但命運(yùn)總不讓蘇東坡有塊寧靜的土地。這時政局起了極大的變化,朝廷又起用蘇東坡,并委以重任。
喜憂參半的他只得告別了他剛剛建好的家園,啟程赴任去了。四、常州了緣元佑八年,一直保護(hù)蘇東坡的高太后去世了。
災(zāi)禍接連降到蘇東坡身上。他連連被貶,從定州到英州,再到惠州,又從惠州被貶到海南島的儋州。
直到元符三年,蘇東坡等元佑大臣被大赦。朝廷給了他一個虛職,允許他在外州任便居住。
蘇東坡就面臨著。
2.蘇軾對常州的詩詞
蘇東坡,北宋杰出的文學(xué)大家,一代文壇盟主。
他于文學(xué)、藝術(shù)、醫(yī)學(xué)、經(jīng)學(xué),以及詩、詞、散文、書法、繪畫創(chuàng)作方面都有杰出的成就。就是這樣一位文化巨人,他的一生與我們江蘇常州有著千絲萬縷的聯(lián)系。
特別是他本是四川眉山人,他卻選擇了常州作為他的終老之地。常州成了蘇東坡的第二故鄉(xiāng)。
有人認(rèn)為蘇東坡獲赦北歸以后,選擇常州宜興(宜興舊屬常州)作為他的卜居地,純屬一種偶然性的無奈之舉。其實(shí),縱觀蘇東坡的一生,從他的詩、詞、文、札記、奏章等來看,此舉決非偶然。
它是蘇東坡衡量再三后的選擇。為什么蘇東坡與常州宜興會有這么深厚的感情呢?他為什么會選擇常州宜興作為他的卜居之地呢?一、雞黍之約蘇東坡與常州宜興的緣分最早可以追溯到宋仁宗嘉佑二年(1057年)。
那年蘇東坡進(jìn)京趕考,進(jìn)士及第。在一次同年們聚會上,與他同桌的是常州府宜興縣的蔣潁叔(之奇)、單錫以及武進(jìn)縣的胡宗夫等。
蘇東坡從蔣之奇、單錫、胡宗夫的介紹中,了解到了江南的秀麗風(fēng)光。他被江南的秀情風(fēng)景迷住了。
在酣酒中定下了卜居常州宜興的“雞黍之約”。由于年少氣盛,蘇東坡自認(rèn)為自己還沒有施展抱負(fù),故當(dāng)時只是一時的興致所至,并沒有非常認(rèn)真,這可以從蘇東坡與蔣之奇的唱和之詩中看出:月明驚鵲未安枝,一棹飄然影自隨。
江上秋風(fēng)無限好,枕中春夢不多時。瓊林花草聞前語,。
3.蘇軾有哪些描寫風(fēng)景的詩
《惠崇春江晚景》蘇軾--------------------------------------------------------------------------------竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知。
簍蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時。《飲湖上,初晴后雨》蘇軾--------------------------------------------------------------------------------水光瀲滟晴方好,山色空蒙雨亦奇。
欲把西湖比西子,淡妝濃抹總相宜。六月二十七日望湖樓醉書蘇軾黑云翻墨未遮山,白雨跳珠亂入船。
卷地風(fēng)來忽吹散,望湖樓下水如天。其二·蘇軾放生魚鱉逐人來,無主荷花到處開。
水枕能令山俯仰,風(fēng)船解與月徘徊。其三·蘇軾烏菱白芡不論錢,亂系青菰裹綠盤。
忽憶嘗新會靈觀,滯留江海得加餐。其四·蘇軾獻(xiàn)花游女木蘭橈,細(xì)雨斜風(fēng)濕翠翹。
無限芳洲生杜若,吳兒不識楚辭招。其五·蘇軾未成小隱聊中隱,可得長閑勝暫閑。
我本無家更安往,故鄉(xiāng)無此好湖山。
4.關(guān)于常州的風(fēng)物、神話、傳說、前人詩詞
高山飄渺云際兮。
刻思念于心頭兮。伏天地萬物之靈兮,隔你我于陰陽,半山端臥而賞。
細(xì)雨飄然而落兮,你我雨中登岳,期城南之離京。卻薄酒而設(shè)祭兮,君可否與之對飲。
空席而對神往兮,空杯以祭佳人,但把窮愁博⑤長健,不辭最后飲屠蘇⑥。其身蕩舟入海兮。
墊足伸手而觸兮,虛無縹緲而散。至?xí)r悲痛無語兮,望星空而悲嘆,我在旁起送別。
舉目相望以遠(yuǎn)兮,帶走一時之心傷。惻耳聆聽雀鳴兮,如你不舍之言,不得與君相聚。
依稀回往前塵兮,思念佳偶而傷。于歌而舞悄聲兮。
常州賦-(清)褚邦慶悼念一佳人兮,音容笑貌于目。飄飄而云彩狀兮惠泉山下土如濡,陽羨溪頭米勝珠。
賣劍買牛吾欲老,殺雞為黍子來無。地偏不信容高蓋,俗儉真堪著腐儒。
莫怪江南苦留滯,經(jīng)營身計一生還除夜野宿常州城外(二首)作者。心平而常思念兮,此聲不決于耳。
翩翩之起舞步兮,我心隨而神往,人魚共舞為樂。輕起波濤問浪兮,魂蕩碧波行。
問君安去回魂兮,家中點(diǎn)燭引境,隨我身旁而過。舉目觀望你身兮,飄飄然入云端,只得待君念君思君。
獨(dú)處凄慘無依兮,佳偶不知何尋,冥冥之音回旋。神浮郁而天際兮,于地神之傷感。
夜夜不眠思眷兮。只愿相伴相隨兮。
仿佛與你共舞兮。暴雷之聲晝起兮,只我一人獨(dú)居。
言我朝同行夢系兮,出殷殷之才女。才華橫意望背兮,痛失而使心傷。
寄以往之思念兮,如你音之相喚。清雨墜地之聲兮,如話語之傳送。
鳥雀同伴飛翔兮:蘇軾一行歌野哭兩堪悲,遠(yuǎn)火低星漸向微。病眼不眠非守歲,鄉(xiāng)音無伴苦思?xì)w。
重衾腳冷知霜重,新沐頭輕感發(fā)稀。多謝殘燈不嫌客,孤舟一夜許相依。
二南來三見歲云徂①,直恐終身走道途。老去怕看新歷日,退歸擬學(xué)舊桃符②。
煙花③已作青春意,霜雪偏尋病客須④,終君相伴難望。白鶴啼鳴相告兮,對殷殷之眷戀,于你之歸探望。
飄飄而不舍離兮,你我之情深重,處景以為相思。朝朝幕幕而思念兮,飯食果腹難入。
心痛而嘉酒狂醉兮,你我相擁而起。扶姚琴而共舞兮,起仙樂同之漫步。
伯牙拂琴相伴兮,你我隨之共享。生南方之秀地兮,拋向心之所在。
知淑答禮溫存兮,使人想而心傷,你志記懷于心。殷殷掛懷希望兮,我存心而不忘。
回思而使眷顧兮,你之容顏記心。回想往塵交往兮,你我相隔南北。
魂逾天際不歸兮。泣泣而成悲痛兮。
望星而起思偶兮,日出等盼東方。思萬般千般苦兮,為與心之苦處。
扶椅以對南望兮。
5.蘇軾風(fēng)景的詩句
蘇軾的山水詩
——
題西林壁
橫看成嶺側(cè)成峰,遠(yuǎn)近高低各不同。
不識廬山真面目,只緣身在此山中。
冬景
荷盡已無擎雨蓋,菊殘猶有傲霜枝。
一年好景君須記,最是橙黃橘綠時。
花影
重重疊疊上瑤臺,幾度呼童掃不開。
剛被太陽收拾去,卻教明月送將來。
六月二十七日望湖樓醉書
黑云翻墨未遮山,白雨跳珠亂入船。
卷地風(fēng)來忽吹散,望湖樓下水如天。
有美堂暴雨
游人腳底一聲雷,滿座頑云撥不開,
天外黑風(fēng)吹海立,浙東飛雨過江來。
十分瀲滟金樽凸,千杖敲鏗羯鼓催。
喚起謫仙泉酒面,倒傾鮫室瀉瓊瑰。
臘日游孤山訪惠勤惠思二僧
天欲雪,云滿湖,樓臺明滅山有無。
水清出石魚可數(shù),林深無人鳥相呼。
臘日不歸對妻孥,名尋道人實(shí)自娛。
道人之居在何許?寶云山前路盤紆。
孤山孤絕誰肯廬?道人有道山不孤。
紙窗竹屋深自暖,擁褐坐睡依團(tuán)蒲。
天寒路遠(yuǎn)愁仆夫,整駕催歸及未晡。
出山回望云木合,但見野鶻盤浮圖。
茲游淡薄歡有余,到家恍如夢蘧蘧。
作詩火急追亡逋,清景一失后難摹。
6.蘇東坡關(guān)于美景的詩句
《望江南·超然臺作》宋代:蘇軾春未老,風(fēng)細(xì)柳斜斜。
試上超然臺上看,半壕春水一城花。煙雨暗千家。
寒食后,酒醒卻咨嗟。休對故人思故國,且將新火試新茶。
詩酒趁年華。此時春天還沒有完全的過去,在那微風(fēng)細(xì)雨的普照之下,柳枝都會傾斜著隨之賣弄著舞姿,詩人也是嘗試著登上那超然臺上進(jìn)行遠(yuǎn)遠(yuǎn)的眺望,此時古城河內(nèi)有一半都是春天的雨水,并且時不時的還泛起微微的閃動,如今滿城都開滿了明艷的鮮花,此時迷迷蒙蒙的細(xì)雨也恰巧散落在城池當(dāng)中,可是千家萬戶都看不到最真實(shí)的結(jié)果。
寒食節(jié)過后,酒醒過后的詩人反而因?yàn)猷l(xiāng)思之情而感嘆不已。請不要再在老朋友的面前提你的鄉(xiāng)思之情了,還不如點(diǎn)燃新火來烹煮一杯新摘的茶葉呢,不管是作詩還是飲酒都要趁著自己年輕的時候。
公元1074年,詩人蘇軾由杭州來到了密州,轉(zhuǎn)眼之間來到了第二年的八月份,他命令自己的手下葺城北舊臺,并由自己的親弟弟提名為"超然",這名字主要取決于《老子》中的一段話。兩年后的春天,蘇軾登上了原先修建的超然臺,眺望遠(yuǎn)處的春色煙雨,進(jìn)而觸動了自己的相思之情,隨之便寫下了這首詩篇。
在這首詩篇當(dāng)中我們不僅看到了詩人豪邁的一面,就是看到了詩人委婉的那一面,我們通過詩中對春日景象的描寫,以及詩人在感覺和神態(tài)當(dāng)中的錯綜變化,我到了詩人超凡脫俗的人物性格,在我們看來這首詩的上半部分主要便是詩人對于自己登上超然臺之后看到暮春景色的描寫。